des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées
29 Juillet 2016
recette réalisée part andré
ingrédient :
30gr de beurre
1 c à s de moutarde
1 c à s de farine
20cl de crème semi épaisse ou lait
30cl de bouillon de légumes
sel , poivre
préparation :
dans le bol munie du batteur , mettre le beurre et la farine pour 2 min
vit 4 90°
puis ajouter le bouillon et la crème ( ou le lait ) mélanger vit 6 30 sec
puis mettre la moutarde , sel poivre mélanger vit 6 30 sec
régler sur prog : sauce vit 4 , 8 min , 90°
